品管员

工作内容：熟悉速冻食品生产工艺流程，具备食品生产过程质量监管经验者优先。掌握食品感官检验、理化检验基础方法，了解相关检验仪器的操作规范。熟悉 GB 14881 食品生产通用卫生规范、速冻食品相关国家标准及行业标准。具备生产现场质量异常识别能力，能及时发现原料、半成品、成品的质量隐患并协助处理。严格执行质量巡检制度，按要求填写质量监管记录，确保数据真实、完整、可追溯。具备良好的沟通协调能力，能与生产班组、品控主管高效对接质量问题整改事宜。工作认真负责、严谨细致，具备较强的原则性和执行力，能适应工厂倒班制度。男女不限，持有食品检验员职业资格证书者优先考虑。认同公司质量方针，积极参与质量改进活动，助力提升产品质量稳定性